ZOZOAGA ROASTERS, CAFE DE AUTOR
G O R R I A K
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Ubicación geográfica: |
Trianon, Coatepec, Veracruz. 1250 msnm |
Variedad: |
Marsellesa |
Proceso: |
|
Cata: |
+84 |
Fragancia y aroma: |
El grano es muy floral y cítrico, intenso en estos dos pasos acompañado de nuez de castilla, limón, miel y té de rosas. |
Sabor: |
Intenso, muy dulce con una acides tartárica, en el paladar es muy complejo por la infinidad de sabores y frutos rojos. |
Saboree las notas a nuez de castilla y frutos rojos escondidas bajo la crema de este café con perfil cítrico y chocolatoso ... Elige un tueste intenso para acentuar el sabor tostado y dar a tu café un toque ahumado.
Un café cuidadosamente cultivado a 1250 metros sobre le nivel del mar en la finca Sabina en Coatepec, Veracruz; por nuestro amigo y experto Benjamín Tenorio Sánchez.
Este café crece en un clima templado húmedo, en un ambiente con un promedio pluvial de 1900mm. Bellos bosques y riachuelos que riegan las laderas de las montañas donde crece y fermenta nuestra Marsellesa, listo para ser transformada en CAFÉ GORRIAK, café rojo. Una explosión de sabor que indudablemente deleitará su paladar.
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ENVÍO
Costos:
- León, Gto.: Más información en la pantalla de pago. Selecciona la opción "León".
- Resto de México: GRATIS a partir de $500 pesos de pedido.
- Francia: Próximamente disponible.
Tiempo:
- León, Gto.: Mismo día - 1 día.
- Resto de México: 3-9 días dependiendo de la cercanía (con nuestras instalaciones) y del día en que se realice el pedido (envíos en días hábiles). Si el pedido se realiza en viernes, el café será preparado y empacado, pero saldrá en camino hasta el lunes.
- Francia: Próximamente disponible.
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